|
|
|
|
|
|
|
| |
| Balık Shnitzel ve Patates Kroket |
|
Malzemeler
- Levrek 1 adet
- Patates 3 adet
- Galeta unu 1 su bardağı
- Un 1 çay bardağı Susam
- Yumurta 4 adet
- Kaşar peyniri Sıvıyağ 1 su bardağı
YAPILIŞI:
Balık Shnitzel Yapılışı: Fleto levrekler önce tuzlanır ardından önce una sonra çırpılmış yumurtaya batırılır. Sonra galeta ununa batırılarak daha önce kızdırılmış yağda kızartılır. Temiz bir kağıt havlu üzerine çıkartılarak fazla yağı alınır. Patates Kroket Yapımı: Patatesler haşlanır ve soyularak püre gibi ezilir. İçine 2 yumurta kırılır. Katı bir kıvam alana kadar un eklenir (1 çay bardağından biraz fazla) Rende kaşar eklenir. Tuz karabiber eklendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak silindir şeklinde köfteler yapılır. Önce una sonra çırpılmış yumurtaya ardından galeta ununa batırılarak yağda kızartılır. Temiz bir kağıt havlu üzerine çıkartılarak fazla yağı alınır |
|
|
|
|
|
|
HAVA DURUMU
Bugün
 20.8 C Cuma
 21 C Cumartesi
 21 C
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suite Home Hotel Istiklalİstanbul'un seçkin semti İstiklal Caddesi'nde ideal bir konumda, mükemmel toplu taşıma bağlantılarına sahip bu zarif otel, büyük odalar ve süitler ücretsiz kablosuz internet erişimi ile sauna olanakları içerir.
|
|
|
|
|
