- Somon 200 gr - Patates 2 adet - Dereotu 1 bağ - Galet unu 1 su bardağı - Yumurta 3 adet - Sarımsak 2 diş
YAPILIŞI:
Patatesler haşlanır püre yapılır. Somonlar az suda haşlanır.İnce ince ufalanır. Dereotu tuz ve un ilave edilerek yoğrulur. Son aşamada 1 yumurta ilave edilerek köfteye şekil verilir. 20 dakika dolapta dinlendirilir. Önce mısır ununa batırılır sonra çırpılmış yumurtaya son olarak ta galeta ununa batırılarak her iki tarafı nar gibi kızarana kadar az yağda pişirilir.
Suite Home Hotel Istiklal İstanbul'un seçkin semti İstiklal Caddesi'nde ideal bir konumda, mükemmel toplu taşıma bağlantılarına sahip bu zarif otel, büyük odalar ve süitler ücretsiz kablosuz internet erişimi ile sauna olanakları içerir.