kuru incir 2 su bardağı bütün ceviz 1 su bardağı pekmez 4 su bardağı su 2 su bardağı susam 1 yemek kaşığı
YAPILIŞI:
İncirleri akşamdan ılık suya koyup ıslatalım (suyunuda ziyan etmeden içebiliriz)Şişmiş incirleri su,pekmez ile birlikte haşlayalım(20 dakika kadar)su buharlaşıp pekmez ağdalaşınca ceviz ve susamları ekleyelim ve soğutarak servis edelim.
Green Anka Hotel Tarihi semt Fındıkzade'de bulunan Green Anka Hotel, İstanbul'un tarihi merkezinde konforlu konaklama, geleneksel mutfak ve ücretsiz park yeri vadeden 3 yıldızlı bir oteldir.