|
|
|
|
|
|
|
| |
| Meyveli Esmer Kurabiye |
|
Malzemeler:
Yulaf
ezmesi 1 çay bardağı
Çavdar unu 1 çay bardağı
Tam buğday unu 1 çay bardağı
Yumurta 2
adet
Zeytinyağı yarım çay bardağı
Pekmez 2 çorba kaşığı
Ceviz 5 adet
Tarçın 1 çay
kaşığı
Zencefil 1 çay kaşığı
Kabartma tozu 1 çay kaşığı
İsteğe göre kuru üzüm ve
kayısı
YAPILIŞI:
Unu, karbartma tozu ve
baharatları bir kaba birlikte eleyin.Diğer tarafta yumurtanın içine zeytinyağ ve pekmezi mikser ile
çırpın unu ekleyip çırpmaya devam edin.Kıvam alınca unlu baharatlı(tarçın ve zencefilli) karışımı
tahta kaşıkla yumuşak bir hamur olana kadar karıştırın.Bu aşamada diğer malzemeleride harcın
içerisine karıştırın.Hamurdan cevizden küçük, ufak parçalar koparıp toplar yapın. Bunları bir
kasedeki şekerin içine bulayıp yağlanmış tepsiye aralıklı olarak dizin.Önceden ısıtılmış 170
dereceli fırında yaklaşık 15 dakika kadar elinizle üstüne bastırdığınızda ancak sertleşmiş olana
kadar pişirin.Kurabiye fırındayken yumuşak olabilir bu sizi endişelendirmesin çıkartın 15 dakika
dinlendirin sertleşecektir sakın fırında fazla bırakmayın. |
|
|
|
|
|
|
HAVA DURUMU
Bugün
 20.9 C Cuma
 27 C Cumartesi
27 C
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Albatros Premier Hotel Sultanahmet'in tam kalbinde, Sultanahmet Camii'ne ve Ayasofya'ya yakın bir konumda bulunan Albatros Premier Hotel, ücretsiz kablosuz internet erişimi ile iyi görünümlü çeşitli odalar sunmaktadır.
|
|
|
|
|
