YAZARLAR
Özveri Gökçe Ersöz
Tatlı bir kaçış
Özgür Şef
Orman Meyveli Peynirli Kek
Gizem Tutar
MUTFAĞINIZDA HER ZAMAN BULUNMASI GEREKEN 5 KURTARICI BESİN
Serkan Tutar
Moda diyetler sağlığımızla mı oynuyor?
 
 
 
 
 
 Özgür Şef
 
Özgür Şef'ten Yemek Tarifleri
 
Şekerpare

Malzemeler:

Yumurta 2 adet
Tereyağı 5 çorba kaşığı
Un 4 su bardağı
Pudra şekeri 1 su bardağı
İrmik 4 çorba kaşığı
Kabartma tozu 1 paket
Vanilya 1 paket
Fındık 1 avuç

Şerbet için:

Limon suyu 1/2
Şeker 3 su bardağı
Su 4 su bardağı

YAPILIŞI:

Yumuşak tereyağının içersine pudra şekeri ilave edilirek mikser ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır.İçine kabartma tozu,vanilya,irmik ve yumurta eklenerek karıştırılıp yoğurulur.Yumuşak bir hamur elde edilmiş olması gerekir.Bu hamurdan en fazla ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak avuç içinde yuvarlanır.Bir parça yassı bir şekil verilerek yağlanmış tepiye dizilir.Ortalarına birer fındık yerleştirilerek 160 derece fırında 30 dk kadar pişirilir.Soğumaya alınır.Diğer tarafta şeker ve su yarım limon ile kaynatılır.Ilınan şerbet şekerparenin üzerine dökülür.Tepsinin üzeri başka bir tepsi ile kapatılarak tatlıların şerbeti emmesi beklenir.

 
YORUM EKLE
 
Ekleyen(isim/rumuz)  
Eposta Adresiniz  
 
 
HAVA DURUMU
Bugün

Az Bulutlu 20.8 C
Cuma

Bilinmiyor 21 C
Cumartesi

Çok Bulutlu 21 C
İSTANBUL HARİTASI

Suite Home Hotel Istiklal
İstanbul'un seçkin semti İstiklal Caddesi'nde ideal bir konumda, mükemmel toplu taşıma bağlantılarına sahip bu zarif otel, büyük odalar ve süitler ücretsiz kablosuz internet erişimi ile sauna olanakları içerir.
 
ETKİNLİK BİLDİR
MEKAN EKLE